ARABISCHE MEZZE
De Noord-Afrikaanse en Arabische variant op antipasti of tapas. Ongedwongen tafelen met koude en warme gerechtjes, dukkah, brood, olijven en olie op tafel.
Van de populaire hummus tot za’atar en van tajine tot amandelkoekjes: de Arabische keuken is rijk aan uiteenlopende geuren, kleuren en smaakmakers zoals harissa, ras-el-hanout en sumak.
De rijkdom van de Midden-Oosterse vegetarische keuken zie je terug in gerechten als langzaam gegaarde aubergines met een saffraan-yoghurt-granaatappeldressing en …
De perfecte kookworkshop voor liefhebbers van de keukens van het Midden-Oosten en voor vegetariers.
TIJDSDUUR: 3.5 UUR
PRIJS: vanaf Euro 55,= p.p.*
*menu is altijd afhankelijk van aanbod, seizoen en dieetwensen
Extra’s bij te boeken:
Workshop Henna-Tattoos. Duur: 1.5 uur. Min 10.
Prijs: 12,50 p.p. incl. henna-meeneempakket.
Rondleiding door de Markthal. Duur: 1-1.5 uur.
Prijs op aanvraag.
Competitite element QUI CHEF! Prijs: 3,50 p.p.
.
KOOKWORKSHOP - ITALIAANS op 26-10-2019
Eens per maand organiseren we een kookworkshop op een vaste dag waar je voor kunt inschrijven en deze maand is dat Italiaans. Tijdens deze kookworkshop bereid je een heerlijke 4-gangenmenu en geniet je ondertussen van een lekkere knapperige bruschetta om daarna aan tafel te gaan om te genieten van de bereidde gerechten.
Je kunt je inschrijven met vrienden, familie en ook wanneer je alleen komt ben je van harte welkom! Er geldt wel een maximum van 6 personen per aanmelding.
Uiteraard houden we rekening met eventuele dieetwensen indien deze bijtijds worden doorgegeven.
TIJDSDUUR: 16:00 - 20:00 UUR
PRIJS: Euro 60,= p.p. incl. 2 drankjes + koffie/thee
*menu is altijd afhankelijk van aanbod, seizoen en dieetwensen
Bezoekadres
Hoogstraat 21a
3011 PD Rotterdam
06 52 614 280
info@kokeninrotterdam.nl
