ARABISCHE MEZZE
De Noord-Afrikaanse en Arabische variant op antipasti of tapas. Ongedwongen tafelen met koude en warme gerechtjes, dukkah, brood, olijven en olie op tafel.
Van de populaire hummus tot za’atar en van tajine tot amandelkoekjes: de Arabische keuken is rijk aan uiteenlopende geuren, kleuren en smaakmakers zoals harissa, ras-el-hanout en sumak.
De rijkdom van de Midden-Oosterse vegetarische keuken zie je terug in gerechten als langzaam gegaarde aubergines met een saffraan-yoghurt-granaatappeldressing en …
De perfecte kookworkshop voor liefhebbers van de keukens van het Midden-Oosten en voor vegetariers.
TIJDSDUUR: 3.5 UUR
PRIJS: vanaf Euro 55,= p.p.*
*menu is altijd afhankelijk van aanbod, seizoen en dieetwensen
Extra’s bij te boeken:
Workshop Henna-Tattoos. Duur: 1.5 uur. Min 10.
Prijs: 12,50 p.p. incl. henna-meeneempakket.
Rondleiding door de Markthal. Duur: 1-1.5 uur.
Prijs op aanvraag.
Competitite element QUI CHEF! Prijs: 3,50 p.p.
.
SEIZOENSMENU
De kookstudio biedt ieder maand een mooi seizoensmenu aan en gedurende de maand november en december is er een feestelijk
4-gangen KERSTMENU
TIJDSDUUR: 4.5 UUR
PRIJS: Euro 85,= p.p. incl. drankarrangement
2019
Vanaf januari beginnen we het jaar met een menu vol gezonde lekkernijen en geven we tips die je helpen om de juiste voedingskeuzes te maken. Op naar een gezond en vooral blijven genieten 2019!
Er is keuze uit een 2 of 3-gangenmenu.
TIJDSDUUR: 3.5 UUR
PRIJS: vanaf Euro 50,= p.p.*
*menu is altijd afhankelijk van aanbod, seizoen en dieetwensen
Extra’s bij te boeken:
Rondleiding door de Markthal. Duur: 1-1.5 uur. Prijs op aanvraag.
Competitite element QUI CHEF! Prijs: 3,50 p.p.
Bezoekadres
Hoogstraat 21a
3011 PD Rotterdam
06 52 614 280
info@kokeninrotterdam.nl